整全营养治疗师文凭课程

(Nutrition Therapist Course)

 

受认证的整全营养治疗师课程适用于任何希望成为营养治疗师并获得保险和专业注册的人。想要成为营养治疗师的人可以单独学习该课程。在营养顾问综合课程中，您将了解营养、饮食和食物对确保健康和幸福的重要性。食物及其对健康的影响与我们每个人息息相关，本课程是您在这一日益增长的兴趣领域开始职业生涯的绝佳途径 ! 整全营养治疗师课程包括营养4个部分及解剖与生理学，该课程相当于 NVQ 4 级。

 

 

 

        营养治疗师认为，个体与营养素之间有一种独特的互动关系，食物的选择、烹调和进食，是一门治疗艺术。完整食物的价值，会比它们各部份加总起来更加重要。

• 尝试回复个体的生命力；
• 学习关于疾病的过程，并协助个体寻找他们疾病的根源；
• 处理疾病的根本原因，而不是只针对症状在胞外液的温和解毒过程中支援身体；
• 恢复和纠正酸碱平衡；
• 透过正确应用饮食、维他命和矿物质来平衡电解质；
• 认清每个人都是一个独立的个体，故此，每个人对于营养的需求都是与众不同；
• 协助个体了解他们的处境、以及疾病的路径，为此每个个体都能够对他们的个人健康负责；
• 使用温和的营养治疗技巧去协助支援解毒，并恢复个体的平衡。

 

再者，营养治疗师会坚持一般的营养治疗原则：

        与天然的痊愈能力协调一致，当治疗障碍被清除后，信任身体与生俱来的恢复能力

• 认识致病原因 ── 处理潜在病因，而不是只处理症状；
• 安全第一 ── 优先采用最天然、最少毒性和最低侵略性的治疗；
• 支援整个人 ── 不仅处理肉体状况，同时还包括影响身心健康的各种因素；
• 营养治疗师有如导师 ── 教育个人在获得理想健康的过程中，需要学习的自我照顾技巧和步骤；
• 预防 ── 鼓励促进健康来预防疾病。

在咨询的过程中，营养治疗师将会：

• 往上追溯两代健康史，收集完整的个案资料。
• 针对可能的致病原因提供资料，这部份大致包括情绪、生活模式和饮食因素、再加上体质倾向和遗传上的污点。
• 讨论在营养治疗上有助解毒和支援症状或维持理想健康的技巧。
• 讨论最理想的食物烹调方式。
• 给予生活模式和饮食上的建议，以协助个人达到最理想程度的生命力。

 

营养师

       一般来说，营养师会在西医私人诊所和医院内工作。他们对于饮食学训练有素，而且普遍对传统医学有倾向性。

• 他们似乎接受大部份对抗疗法医生的概念，认为营养对于疾病的影响不是那么严重。
• 他们倾向于局限自己按照医生的要求去设计餐单。
• 这些餐单经常是针对糖尿病、肥胖、心血管疾病...等情况的流水作业，并没有考虑过病人的个别性，没有两个呈现糖尿病的人会以相同方式得病。同时，他们也会为医院场所安排饮食，例如：严重肾病患者的特别饮食。

 

整全营养治疗师课程

• 第一部分：您将会学习宏量营养素：碳水化合物、脂肪及蛋白质的基本功能运作。
• 第二部分：您将会探究微量营养素：维他命、矿物质及水分的世界。
• 第三部分：您会学习健康饮食习惯的构成，并学习各种不同的饮食习惯是如何维持健康的。
• 第四部分：会集中在排毒、微生物群系的重要性，及过敏反应和添加物。

 

 

解剖生理学文凭课程针对的是没有生命科学背景或多年未学习生物学的补充疗法的学生和从业人员。不过，任何对解剖生理学感兴趣的人都可以学习该课程，无需具备生物学知识。本课程将以一种既有趣又有益的方式说明您轻松获得良好的基础知识。

 

掌握人体解剖学和生理学知识是至关重要。通过本课程的学习，学生将了解人体的结构和功能、人体机体内各系统之间的相互关系，并理解人体解剖学和生理学的原理。生理学是对生物体内部过程的研究。由于过程是『完成某件事的方法』，因此生理学实际上是一门研究人体各部分如何工作、为何工作以及它们在整个人身上如何相互联系的学科 ── 即整体方法。

 

本课程将医学科学与顺势疗法哲学、疗剂纲目、疗剂汇集和病例分析相结合。

 

 

 

顺利完成课程要求就能获得「整全营养治疗师文凭证书」。

 

 

 

该营养治疗师文凭课程受到英国注册营养治疗师联会 (FNTP) 的全面认证，适合那些希望注册成为营养治疗师的人士。 FNTP 在欧洲是规模最大，发展最快的营养治疗师的专业机构，FNTP 认证课程几乎为欧洲所有国家提供了保险及实习的认可保证，而欧洲以外的学生也能够成为当中的一份子。

 

 

 

加入FNTP后，您将作为营养治疗师被列入其公开注册名单。 FNTP注册名单是一份公布的营养治疗师名单，这些营养治疗师按照既定的教育标准和职业道德规范开展工作。寻找受过高标准培训的注册营养治疗师的潜在患者可通过该登记册查找其所在地区的注册营养治疗师。 FNTP注册营养治疗师也可以在营养师资源中注册并列出自己的名字。请注意，完成我们的国际课程并不一定能自动获得在您所在国家执业的许可，在开始执业之前，最好还是先了解一下您所在国家的官方认可政策。

 

 

 

文凭课程旨在为您提供全面及深入营养学的知识。您将会学习营养对人类健康，以及饮食习惯与健康和疾病的状态之间所存在的关系是何等重要。容易理解的学习课程大纲能助您认识、理解及欣赏营养及饮食习惯的重要角色。

 

该职业性文凭课程等同于四级的NVQ，如果符合所有要求，将为您提供开设自己的营养治疗师诊所的知识。